El Coco Blanco 0,0 · Vino Blanco Sin Alcohol

Elaboración. Proviene de la desalcoholización de un vino elaborado 100% con uva Moscatel de Alejandría, variedad muy aromática. La desalcoholización se realiza mediante destilación en vacío, conservando todos los aromas y sabores del Moscatel pero sin nada de alcohol.

Notas de cata. Color amarillo pajizo, claro y de capa baja. En nariz, complejo, con fruta de hueso y notas de melocotón y cítricos. En boca es suave, goloso y fresco, con un matiz aromático que recuerda a un vino tradicional.

Maridaje. Perfecto para un aperitivo, arroces y mariscos.

0,0% Vol · Moscatel de Alejandría · Temperatura de servicio 8-12°C · Vegano.